Όνομα προϊόντος: Κουρκουμίνη σε σκόνη
Λατινική ονομασία: Curcuma longa Linn
Προδιαγραφές: Σκόνη
Εμφάνιση: ελαφρά κίτρινη πορτοκαλί σκόνη
Εμπορικό σήμα: LS-Herb
Μέθοδος δοκιμής: TLC / HPLC
XI 'AN LESEN BIOTECHNOLOGY CO., LTD. ειδικεύεται στα δέκα χρόνια φυτικών εκχυλισμάτων και εξαγωγικού εμπορίου, παρέχοντας στους πελάτες υψηλής ποιότητας, βιολογικά, φυσικά, καλές τιμές διαφόρων φυτικών εκχυλισμάτων, σκόνης φρούτων και λαχανικών, καθώς και καλλυντικών, χημικών πρώτων υλών.
Turmeric σκόνη, ένα λαμπερό κίτρινο μπαχαρικό από το ρίζωμα του φυτού Curcuma Turmeric Powder longa, έχει μια μακρά ιστορία της παραδοσιακής Ayurvedic χρήση. Η σκόνη κουρκούμης είναι φτιαγμένη από ξηρούς κουρκούμη.
Το κύριο συστατικό του Turmeric είναι η «κουρκουμίνη», η οποία παρουσιάζει ένα ευρύ φάσμα ιαματικών δραστηριοτήτων. Το κουρκούμη είναι χρήσιμο για το χρώμα, τη γεύση, τα καλλυντικά και τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Το κίτρινο χρώμα του κουρκούμη οφείλεται στην κουρκουμίνη και τις σχετικές ενώσεις, τα κουρκουμινοειδή που υπάρχουν σε ριζώματα του κουρκουμά στο εύρος 3 έως 6%. Η ποσοτικοποίηση των κουρκουμινοειδών στο κουρκούμη και στα προϊόντα της βασίζεται κανονικά σε φασματοφωτομετρικές μετρήσεις.
Το κουρκούμη προωθεί τη ροή της χολής από το συκώτι. Η χολή είναι ένα όχημα του σώματος, χρησιμοποιείται για να εκκρίνει λιποδιαλυτές τοξίνες. Η κουρκουμίνη, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, πιστεύεται ότι είναι το πιο βιοενεργό και καταπραϋντικό τμήμα του κουρκούμη βότανο.
Όνομα προϊόντος: Turmeric Powder Λατινική ονομασία: Curcuma longa Linn Προδιαγραφές: Σκόνη Εμφάνιση: ελαφρά κίτρινο-πορτοκαλί σκόνη Μέγεθος ματιών: 80 ματιών Χρησιμοποιημένο μέρος: Root Βαθμός: Τρόφιμα & Φαρμακευτική Εμπορικό σήμα: LS-Herb Μέθοδος δοκιμής: TLC | ![]() |
Λειτουργίες της κουρκούνας σκόνης κουρκούμης:
1. Χρησιμοποιείται κυρίως ως πρόσθετο γεύσης σε χρωστικές ουσίες και τρόφιμα,
2. Έχει επίσης καλές επιδόσεις όπως αντικαρκινικά, αντι, φλεγμονώδη αντιοξειδωτικά, αντιμυταγωγικά, μείωση λιποειδών και κ.λπ.
3. Τώρα χρησιμοποιείται ως χρωστική τροφίμων, καθώς συνήθως δίνει τροφή (ελαφρώς κίτρινο χρώμα) που χρησιμοποιείται για την προστασία των τροφίμων από το φως του ήλιου.
4. Το διάλυμα curcumin / polysorbate ή σκόνη curcumin διαλυμένο σε αλκοόλη χρησιμοποιείται για τα προϊόντα που περιέχουν νερό. Ο υπερχρωματικός χαρακτήρας, όπως στα τουρσιά, τα λιχουδιές, και η μουστάρδα, χρησιμοποιείται μερικές φορές για να αντισταθμίσει το ξεθώριασμα.
Εφαρμογή της κουρκούνας σκόνης κουρκούμης:
1. Χρησιμοποιείται κυρίως στον φαρμακευτικό τομέα.
2. Χρησιμοποιείται κυρίως στη βιομηχανία προϊόντων για την υγεία.
3. Ως χρωστικές ουσίες, πρόσθετα τροφίμων από καρυκεύματα.
4. Χρησιμοποιείται κυρίως στην βιομηχανία καλλυντικών.
Πώς να χειριστείτε τη σκόνη κουρκούμης
Το Turmeric Powder πρέπει να φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό μέρος προστατευμένο από το φως.
Πολύ μεγάλη θερμότητα θα εξατμιστεί και θα διαλύσει το αρωματικό αιθέριο έλαιο
Υψηλή υγρασία θα προκαλέσει το κέικ.
Το φως του ήλιου θα το κάνει να εξασθενίσει.
Παλαιότερο απόθεμα χρησιμοποιείται πρώτα.
Κλείστε καλά τα δοχεία μετά από κάθε χρήση.
Το ανοικτό στον αέρα για μεγάλο χρονικό διάστημα θα προκαλέσει απώλεια γεύσης και αρώματος.
Διεύθυνση: Δωμάτιο 11002, Shengdu κτίριο No 3, ηλεκτρονική οδό 379, Yanta District, πόλη Xi'An. Κίνα. 710065
Τηλ.: + 86-29-88759491
Fax: + 86-29-68215447
Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο:Sales@lsherb.com